蔬菜商品包装的类型很多,按包装在流通领域中的作用可将包装分为销售包装和运输包装。前者是直接盛装一定数量零售商品的包装,它与商品配装成一个整体,随同商品一起出售,因此又称商品的内包装,常见的内包装有:发泡网套包装、盒装、收缩膜包装、托盘包装、袋包装、玻璃瓶装、金属罐装和菌纸盒包装等。运输包装通常是指商品*外层的包装,因此又称商品的外包装。蔬菜食材的外包装在商品流通过程中起着保护商品、方便装卸运输和堆放储存的作用,常见的外包装有:纸箱外包装、塑料箱外包装、木质包装箱、发泡塑料箱、竹藤筐包装和织物包装等。