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菠菜中含有各种维生素以及矿物质,常吃对身体的好处有很多,但提醒一下大家,在吃菠菜时注意饮食搭配,如果吃菠菜与它一起吃的话,那你有可能会中毒的,下面就来看看菠菜是不能和哪些食物搭配吧!
菠菜的成效
养血,止血,敛阴,润燥。治衄血,便血,坏血病,消渴引饮,大便涩滞
菠菜的忌讳:
1、菠菜不能与黄瓜同吃:黄瓜含有维生素C分解酶,而菠菜含有丰厚的维生素C,所以二者不宜同食。
2 、菠菜不宜与牛奶等钙质含量高的食物同食。
高营养的菠菜与它同吃会中毒的
3、菠菜不能和豆腐在一起吃:由于菠菜是含有很多的草酸,而豆腐则含有钙离子,一旦菠菜和豆腐里的钙质一结合,就会引起结石,还影响钙的吸收。
4、菠菜不能黄豆同吃。若与黄豆同吃,会对铜的开释量发生抑制作用,导致铜代谢不畅。
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